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abril 2018
R$18,00

Bolos no Pote

23 abril - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
Americana,

Aprenda todos os segredos de bolos no pote para o comércio. Massa, calda, recheio e coberturas. Faremos: Bolo chocolatudo de Avelã, Bolo cremoso chandelle e Bolo de mousse de morango com chocolate. Profª Ivia.

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R$9,00

Show de Bicos com a Celebrate

25 abril - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
Americana,

Várias técnicas com decorações em bicos da Celebrate. Aprenda a trabalhar com diversos tipos dos bicos! Prof.ª Simone Lucena.

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maio 2018
R$18,00

Doces Gourmets para o comércio

3 maio - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Doces em tamanhos especiais para o comercio e venda individual. Ensinaremos o Camafeu de morango e Camafeu de nozes, Bola de rum, Lata de lixo e Bolo bombom de brigadeiro gourmet. Prof.ª Ivia

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R$48,00

Formação de Boleiras II

7 maio - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Aprenda tudo sobre bolos, para quem esta entrando no ramo da confeitaria, aprenda massa recheio e cobertura. Faremos 2 bolos montados e decorados, e uma ampla apostila com receitas especiais. Aprenda quantidade de massa, calda, recheio e cobertura. Bolo dois amores, Bolo barril bis, Bolo Óreo, Bolo Negresco e Bolo prestigio com brigadeiro gourmet.

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R$9,00

Copinhos de chocolate com a Callebaut

8 maio - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Faremos deliciosos docinhos no copinho de chocolate pra você arrasar em vendas e nas festas! Copinho bem casado com ganache amargo, copinho de caramelo e café e copinho com ganache de pistache e farofa de pistache. Prof.ª Renata Caresia .

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R$9,00

Tortas de Chocolate com a Cargil

9 maio - 08:30
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Calor já esta indo embora e agora precisamos de doces que nos tragam aconchego e calor. Faremos tortas com massas crocantes e recheios macios de chocolate e caldas quentes. Chocorange, Chocoamendoim e uma encorpada de chocolate e whisky. Não percam! Versão familiar e individual para Faça e Venda.Prof.ª Sandra.

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R$36,00

Pães artesanais

9 maio - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Venha aprender a fazer massas de pães práticas, rápidas de fazer e deliciosas. Nessa aula iremos fazer uma massa base que pode ser usada para doce ou salgado, uma massa integral e uma massa que você pode usar para pães de ervas ou azeitona. Assim poderá fazer sua mesa de pães variados e com diversos tipos de recheios e coberturas, combinações de sabor e dicas para assar, rechear, embalar e vender! Não perca!Prof. ª Sandra.

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R$18,00

Bombom e Bolos no Pote para o comércio

10 maio - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
Americana,

Aprenda deliciosos bolos no pote para venda o ano todo. Aprenda massa, recheio e decoração. Bolo cremoso de coco com damasco, Bolo de nozes com caramelo e Bolo de Ganache com avelã. Prof.ª Ivia.

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R$9,00

Faça e venda Cupcakes juninos Alispec

14 maio - 09:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Com facilidade e praticidade, faça até 100 cupcakes em apenas 2 horas. Ganhe dinheiro com essas delícias que fazem muito sucesso em todas as festas. Sabores brigadeiro, paçoca e beijinho. Curso com certificado.Prof. ª Val.

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