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janeiro 2018
R$9,00

Trufas e cones trufados com a Puratos

16 janeiro - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
Americana,

Aprenda deliciosos cones trufados e trufas com o novo chocolate do momento. Não perca todos os segredos das trufas em uma única aula, e faça de sua páscoa um sucesso! Recheios que poderão ser usados em ovos trufados também, uma ampla apostila com 20 sabores e 6 preparados em aula. Profª Ivia.

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R$9,00

Bombons para Páscoa com a Callebaut

17 janeiro - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
Americana,

Bombons práticos e saborosos! Bombom prático de cereja: a cremosidade do chocolate blend Sicao e o sabor marcante da cereja. Bombom de morango: Massa cremosa e morango banhado. Bombom de doce de leite e frutas secas, perfeita combinação! ProfªRenata.

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R$30,00

Páscoa para Iniciantes

23 janeiro - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Neste curso de páscoa para iniciantes, você aprende-rá a derreter, temperar, moldar e embalar ovos, bombons e corações! Aprenda a montar sua tabela, aula completa com valores de custos. Faremos ovos tradicionais, um recheado, um de colher, truffado, bombons tradicionais para colocar em seus ovos. Para você que quer trabalhar essa é a hora, não fique de fora e garanta sua vaga! ProfªIvia.

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R$33,00

Salgados para eventos em geral

29 janeiro - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Nesta aula você aprenderá a fazer deliciosos salgados que são sucesso sempre! Coxinha, bolinha de queijo, croquete de carne, risolis, enrolado de salsicha, empada, esfihas, hamburguinho, bolinho de mandioca, bolinho de carne com ovo e ainda faremos; Torta de frango com mais 3 opções de recheios para o comercio, uma massa folhada semi industrial especial para congelamento e ensinaremos todas as dicas para o comercio em vendas congeladas! Profª Ivia.

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R$9,00

Ovos de Páscoa para Iniciantes com a Puratos

30 janeiro - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Ovos de páscoa para iniciantes é com a Puratos, uma aula completa em como derreter, temperar, moldar e embalar ovos de páscoa de uma maneira prática e fácil para o comercio, um ovo trufado e um ovo de colher. ProfªIvia.

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fevereiro 2018
R$30,00

Páscoa recheada

1 fevereiro - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Páscoa recheada, aprenda os mais famosos ovos de páscoa para o comércio, uma aula voltada para ovos trufados, recheados, de corte e colher. Faremos os mais famosos do mercado como: Alpino, Bis, Óreo, Ninho com Nutella, Kinder Bueno, Rafaello, Sonho de valsa, Kit Kat, Camafeu e Morango. Faremos 5 sabores em aula! Prof.ª Ivia

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R$9,00

Ovos de Páscoa tendências 2018 com a Cargil

14 fevereiro - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
Americana,

Ovos de Páscoa tendências 2018 com a Cargil, se você já trabalha com chocolate e está com dúvidas do que oferecer aos seus clientes esse ano, não perca essa aula. Faremos todas as novidades para você escolher o que mais lhe agradar: Ovos Recheados, Ovos de Colher, Ovos de Corte e Ovos Vazados. Usaremos nessa aula às técnicas de pintura com ColorBits e Pó Metalizado, dicas de embalagens e como montar sua Tabela de Preços. Profª Sandra.

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R$33,00

Trufas de longa durabilidade e custo baixo

19 fevereiro - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Trufas que duram 120 dias nessa páscoa, faremos uma trufa totalmente nobre e uma trufa com um custo baixo. Uma super aula que acontece uma vez ao ano, você não pode perder, trufas que não precisam de refrigeração com um custo mais baixo, você poderá entrar em um mercado de maneira muito mais fácil. Você vai usar nos seus ovos e com o comércio o ano todo! Faremos 8 sabores em aula! Profª Ivia.

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R$9,00

Os mais cobiçados da padaria com a Aurea

21 fevereiro - 14:00
Americana,
Av. Saudade, 187, Cordenonsi
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Os mais cobiçados da padaria com a Aurea. Aprenda com a AUREA, deliciosos Sonhos, Lua de mel, Carolinas, Tortinhas de morango, Pudim de padaria, Samanta e Vanderleia (lingua de sogra). Profª Rose Eguti.

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