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agosto 2017

Trufas

09/08/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 24,00

Aprenda deliciosas trufas e cones em uma aula completa com uma ampla apostila com 20 sabores e 6 preparados em aula. Tradicionais, prestigio, limão maracujá, nozes, cereja, churros e ovomaltine e ainda prepare lindas trufas abertas para festas! Profª Ivia Baldin.

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Formação de Boleiras V

09/08/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 60,00

Neste curso para formação boleiras vamos preparar bolos finíssimos para festas! Receitas especiais de massas e recheios que vão deixar os clientes maravilhados. Teremos 5 massas especiais, sendo uma massa de fécula clássica para Naked Cake, massa mesclada delicada e muito mais. Leve todas as dicas para casa sobre: caldas, quantias, tamanhos de assadeira e quantidades de recheios. Você aprenderá receitas como: Bolo crocante fabuloso; Bolo cremoso de chocolate chandelle; Creme sofisticado de damasco; Bolo rei; Bolo creme de café…

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Bolo Minnie

15/08/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

Os bolos decorados hoje, tem tomado conta das festas temáticas. Aprenda a fazer um bolo lindissimo da Minnie com Pasta Americana. Aprenda técnicas de manuseio, dicas para maior aprendizado e os segredos que envolvem a Pasta Americana. Inscreva-se. Profª Isa Ubaldini Mago.

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Bolo Vulcão

16/08/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

O Bolo Vulcão é tendência agora entre as Boleiras e a Alispec trás para vocês grandes técnicas para você arrasar e deixar seus cliente com água na boca. Faremos massa de Coca Cola e Fanta. Os Recheios serão de Limão, Maracujá, Doce de Leite e Morango. Não Perca! Inscreva-se ja! Profª Sonia Alispec.

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Bolos Decorados Harald

21/08/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

A Harald tem produtos ótimos que sempre surpreendem o paladar dos seus clientes. A Culinarista Katia irá fazer bolos decorados como, Bolo de Ninho Branco e um Bolo Mousse Bombom. Não perca! Profª Katia Harald.

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Alfajor

23/08/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

Venha aprender a fazer o verdadeiro Alfajor. Nessa aula faremos uma massa deliciosa que derrete na boca, vamos rechear e banhar também no delicioso Chocolate Genuine. Faremos ainda o Falso Alfajor, feito com bolacha Maria e ainda sugestões de alfajor com bolacha integral, montados como pirulitos e lembrancinhas. Não perca! Profª Sandra Cargill.

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Naked Cake Diet

30/08/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 35,00

Venha aprender a preparar um delicioso Bolo Diet. Descubra as técnicas, dicas e surpresas dentro desse universo DIET. Teremos também recheios de brigadeiros Diets. Não fique de fora, inscreva-se! Profª Rosemeire Rodrigues.

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Naked Cake Diet

30/08/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 35,00

Venha aprender a preparar um delicioso Bolo Diet. Descubra as técnicas, dicas e surpresas dentro desse universo DIET. Teremos também recheios de brigadeiros Diets. Não fique de fora, inscreva-se! Profª Rosemeire Rodrigues.

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setembro 2017

Pães Gourmet

04/09/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 30,00

Aumente sua renda com a venda de Pães. Aprenda conosco a fazer Pão de Alho, Pão de Frios, Pão integral, Pão de Torresmo, Pão Caseiro e Pão Sovado. Aprenda as técnicas da preparação da massa, recheios e acabamento. Inscreva-se! Profª Roseane Eguti.

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Bolos da Vovó

04/09/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

Os bolos de Vó tem sempre um sabor irresistível de quero mais. Aprenda a fazer os bolos mais famosos: Bolo de Fubá cozido, Bombocado de Milho, Bolo de Café com Ameixa e Bolo de Doce de Leite com Paçoca. Inscreva-se já e não fique de fora! Profª Roseane Eguti Aurea.

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Aula Prática de Truffas Modeladas 3D

12/09/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 35,00

Você vai aprender técnicas de como fazer as truffas de uma maneira muito rápida, receitas e sugestões de recheios. Depois você aprenderá a modelar bichinhos com o tema de fazendinha e de safari. Inscreva-se, vagas limitadas! Profª Rosemeire.

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Aula Prática de Truffas Modeladas 3D

12/09/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 35,00

Você vai aprender técnicas de como fazer as truffas de uma maneira muito rápida, receitas e sugestões de recheios. Depois você aprenderá a modelar bichinhos com o tema de fazendinha e de safari. Inscreva-se, vagas limitadas! Profª Rosemeire.

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Brigadeiros

13/09/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 24,00

Aprenda a diferença entre o brigadeiro Tradicional e o Gourmet. Aprenda também como não açucarar, a fazer brigadeiros Diet, o ponto correto, formas de congelamento, brigadeiro na bisnaga e brigadeiro cremoso para copinhos. Aula completa sobre os Reis das Festas. Faremos brigadeiro de ninho com morango caramelizado, brigadeiro de nutella, brigadeiro de Cheesecake com goiabada, brigadeiro de truffa, brigadeiro de damasco e brigadeiro de limão. Não perca! Profª Ivia Baldin.

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Formação de Boleiras VI

13/09/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 60,00

Formação de Boleiras VI. Último módulo do grupo, aprenda a trabalhar com bolos em pasta americana e todos os seus segredos e ainda fazer bolo fake. Faremos em aula 6 recheios deliciosos para pasta americana, 2 massas e aprenderemos a fazer flores e a fazer bolo de andar colocando coluna. Uma aula completa, faremos um bolo infantil, um de casamento e um Fake. Inscreva-se! Aula com certificado. Profª Ivia Baldin.

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Cakepop

14/09/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

Os Bolos Cakepop são sucesso em qualquer ocasião e em qualquer formato. Porque não em forma de pirulito?? Venha aprender conosco a preparar deliciosos bolos no palito com recheios Alispec e fazer lindas decorações para o dia das Crianças. Banharemos os Cakepops em chocolate e decoraremos com Animais em Pasta Americana. Não perca. Profª Sonia Alispec.

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Sonhos e Fatias Hungaras – Faça e Venda

16/09/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 25,00

Pela primeira vez na Estoril Sol, Alessandra Anjos vem trazer para vocês um pouco de suas deliciosas receitas. Aprenda a fazer, Sonho, Pães, Fatias Hungaras com apenas uma única e deliciosa massa. Aprenda a preparar, rechear, decorar, embalar, dicas de venda e muito mais. Inscreva-se! Profª Alessandra dos Anjos.

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Massas e Recheios

20/09/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 40,00

Aula para aprender maravilhosas massas e recheios. Vamos aprender a preparar um Bolo Naked Cake colorido, aprenderão a tingir o chantily com cores fortes e dificeis de fixar. Teremos recheios fáceis, rápidos e de grande procura. Aula com certificado! Profª Karen Correa.

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Doces Gelados de Vitrine com a Mavalério

25/09/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

A Mavalério sempre trás aulas de dar água na boca e essa não vai ser diferente. Venha aprender a fazer deliciosas tortas geladas que vão arrasar no seu faça e venda. Faremos Tortinha de Limão com Merengue Suisse, Tarteleta de Chocolate com Morango, Fatias de Brownie com Mousse de Nozes e Mono Porção de Chocolate Meio Amargo com Abacaxi. Não fique de fora. Inscreva-se já! Profª Sonia Mavalério.

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outubro 2017

Bolo Chá de Revelação

09/10/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

Hoje em dia o Chá de Revelação estão sendo um grande sucesso! Venha aprender conosco a preparação da Massa colorida, um recheio delicioso com Creme Mestre e a parte mais importante: a decoração com Pasta Americana. Não fique de fora desta aula! Inscreva-se já! Profª Maria do Carmo Arcolor.

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Cupcakes Decorados

16/10/2017 - 14:00
Americana, Av. Saudade, 187, Cordenonsi
Americana,
R$ 7,50

A Mago traz pra você uma aula incrível! Aprenda a decorar lindos Cupcakes, fazer flores, personagens em 2D e 3D e modelagens! Não perca! Profª Isa Ubaldini Mago.

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Delícias com Leite Ninho

18/10/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 24,00

O Leite Ninho é sempre um dos recheios mais pedidos para todas as ocasiões. Venha aprender conosco a preparar um deliciosos Rocambole de Ninho com Coco, Bombom de Leite Ninho, Morango com Brigadeiro de Leite Ninho e um Bolo trufado de Leite Ninho com Nutella e Morangos. Leve mais 3 receitas de dar água na boca em sua apostila. Não perca! Inscreva-se Já! Profª Ivia Baldin.

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Bolo no Pote

18/10/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 24,00

Venha aprender a fazer o delicioso Bolo no pote, desde massa, calda, recheio e cobertura! Recheios deliciosos que serão sempre sucesso absoluto! Bolo floresta negra, Bolo chocolimão, Bolo cremoso de damascos ou ameixas e Bolo camafeu. 3 serão feitos em aula! Profª Ivia Baldin.

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Bolo Furry Cake

23/10/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

Festival de bolo infantil com a Alispec, curso exclusivo com 2 bolos incríveis: Bolo Drip Cake: aprenda nesta aula a montar um saboroso e refrescante bolo Drip Cake de sorvete com calda anti congelante com deliciosos recheios tipo sorvete que com certeza vai agradar seus clientes e Bolo Furry Cake a novidade do momento na confeitaria! Agora é a vez dos bolos peludinhos. Venha aprenda toda técnica com certificado. Inscreva-se! Profª Valquíria Alispec.

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Fesival de Cookies

30/10/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

Aprenda como fazer cookies americanos perfeitos com gotas de chocolate. Massa saborosa, receita simples, fácil e muito lucrativa! Faremos 3 sabores em aula: Cookie de Chocolate,  Cookie Integral/ Cereias ,  Cookie Recheado  e mais receitas e dicas em apostila! Não perca mais um item delicioso para seu Faça e Venda! Não perca! Profª Sandra Cargill.

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novembro 2017

Especial de Natal

07/11/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

O Natal uni todas as famílias a mesa e por que não saborear os Bolos e Tortas mais gostosos nesse dia? Faremos um delicioso Bolo Red Velvet e uma torta Brigatone de dar água na boca e tudo isso com uma decoração natalina lindíssima. Surpreenda seus familiares e Clientes, não fique fora dessa aula! Inscreva-se! Profª Sônia Mavalério.

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Delícias de Chocolate na Barca

14/11/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

Nessa aula você irá aprender essa novidade para presentear nesse Natal, em várias outras datas e arrasar no faça e venda. Aprenda a preparar a barca de chocolate usando as formas da BWB, recheios deliciosos e uma linda decoração com as placas de texturas que estão sendo um super sucesso em bolos e doces. Não perca! Profª Katia Guerra BWB.

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Brownie e Naked Cake de Panetone

14/11/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

A Harald sempre trás as melhores receitas com um sabor irresistível. Nessa aula aprenderemos a fazer Brownie e Naked Cake de Panetone que é uma super novidade. Veremos como preparar a massa, decorar, rechear e embalar os Brownies. Teremos também Brownie no pote. Não fique de fora! Inscreva-se! Profª Katia Guerra Harald.

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Docinhos de Chocolates

22/11/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 24,00

Venha aprender conosco a fazer os docinhos de chocolates clássicos para todas as ocasiões. Faremos: Conchinha de brigadeiro gourmet de limão, Mini brownie com truffa, Brigadeiro gourmet clássico, Copinho de chocolate com truffa de ninho e com maracujá. Não perca! Profª Ivia Baldin.

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Bolos de Confeitaria

22/11/2017 - 14:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 24,00

 Aprenda novas técnicas no preparo de bolos. Desvende os segredos do Bolo Vulcão. Aprenda a fazer: Bolo de nozes com fondant, Bolo de coco, Bolo de iogurte com frutas vermelhas, Bolo vulcão de truffa meio amargo e Bolo vulcão de iogurte com morango. Não Perca! Profª Ivia Baldin.

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Roscas e Panetones Recheados

24/11/2017 - 09:00
Pirassununga, Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
R$ 7,50

A Aurea está sempre inovando as receitas que você mais conhece e dessa vez não vai ser diferente. Aprenda a fazer Roscas e Panetones recheados com Brigadeiro, aprenda como fazer as massas, rechear, decorar. Arrase no seu faça e venda! Inscreva-se! Profª Rose Eguti Aurea.

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