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Formação de boleiras I

19 abril - 14:00

| R$65,00

Para quem esta entrando no ramo da confeitaria e quer aprender a trabalhar com bolos, aprenda a fazer, calcular quantidade de massa na assadeira, quantidade de calda, recheio e cobertura; tudo sobre tamanhos de assadeira e quantidade por pessoa. Bicos necessários para iniciar. Faremos em aula: 2 massas básicas, uma branca e uma de chocolate; 4 recheios clássicos para quem esta iniciando; 2 caldas e 2 coberturas. 3 bolos montados e decorados! E ainda uma ampla apostilas com mais 2 massas, 6 recheios e 2 coberturas.Aula Com CERTIFICADO! Prof. ª Ivia Baldin.

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Detalhes

Data:
19 abril
Hora:
14:00
Preço:
R$65,00
Evento Category:
Evento Tags:
, ,

Local

Pirassununga
Rua XV de Novembro, 1770, Centro
Pirassununga,
Telefone:
(019) 3561-3541

Organizador

Estoril Sol – Pirassununga
Email:
pirassununga@estorilsol.com.br

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