Formação de Boleiras V

Para completar as receitas maravilhosas de bolos finos e especiais para festa; as boleiras aprenderam receitas de massas e recheios que vão deixar seus clientes de queixo caído! Foram feitas 5 massas especiais sendo: massa de fécula, de amêndoas, de papoula, massa clássica, massa mesclada, massa delicada e massa para Naked Cake. Receitas de bolo crocante fabuloso, bolo cremoso de chocolate, bolo creme sofisticado de damasco, bolo rei, bolo creme de café alpino, bolo delicado de maracujá com coco. Fizemos 3 bolos decorados em aula.

Confira as fotos do curso Formação de Boleiras V que aconteceu no dia 08/10.

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Formação de Boleiras V

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