Curso Formação de Boleiro I

Neste curso os alunos aprenderam as técnicas para se tornar um boleiro, todas as dicas de custo, quantidades, bicos, durabilidades, armazenamento, recheios, coberturas e massas especiais. Uma aula completa com 5 massas especiais, 3 caldas básicas, 6 tipos de recheios, 5 tipos de coberturas e 3 bolos completos. Com direito a Apostila completa e Aula com Certificado.

Confira fotos, ministrado pela professora Ivia, que aconteceu no dia 02/06.

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Formação de Boleiro I

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