Receitas

Crepe de creme de avelã com morangos macerados

Ingredientes Massa do Crepe: 125 g farinha de trigo tipo 1 ¼ colher de chá de sal 2 ovos médios batidos 1 colher de sopa de manteiga sem sal derretida 300 ml de leite manteiga sem sal para fritar Morangos macerados: 200 g bandeja de morangos limpos e cortados em 4 3 colheres de sopa […]

Pavê de Sonho de Valsa

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado) 3 gemas 1 colher (sobremesa) de maisena 2 colheres de açúcar 12 bombons tipo “sonho de valsa” ou se preferir “ouro branco” Calda: 1 xícara de leite 1 colher bem cheia de maizena 8 colheres de açúcar 4 colheres […]

Bolo de Ferrero Rocher

Ingredientes Pão de ló de chocolate: Receita para um forma de 22 cm de diâmetro 7 ovos 190 g de açúcar 170 g de farinha de trigo 20 g de cacau em pó Garoto Recheio: 3 potes grandes de Nutella 400 g de avelãs Calda: 1/2 lata de leite condensado Água Essência de baunilha a […]

Pão de mel recheado

Ingredientes para massa: 3 gemas meia xícara (chá) de açúcar refinado meia xícara (chá) de açúcar mascavo meia xícara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de mel 2 colheres (chá) de canela em pó 2 colheres (chá) de cravo em pó 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo meia xícara (chá) de […]

Red Velvet (Bolo Naked)

Com beterraba ou corante alimentício Ingredientes para massa: 100ml de leite aquecido 45g de manteiga (3 colheres de sopa) 20g de chocolate em pó peneirado (2 ½ colheres de sopa) 1 1⁄2 colher (sopa) ½ de corante vermelho em gel (30 g) 4 ovos 270g de açúcar (1 + ¼ de xícara de chá cheia) […]

Bolo Ninho Trufado

Ingredientes para massa (pão de ló simples): 5 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite fervendo 1 xícara de maisena 1 ¾  xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Ingredientes para o recheio de ganache de chocolate amargo: 400g de chocolate amargo, para balancear o doce 2 […]

Americana

Avenida Saudade, 187,
Cordenonsi - Americana/SP
(19) 3406-2988

 

Pirassununga

Rua XV de Novembro, 1770,
Centro - Pirassununga/SP

(19) 3561-3541

 

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