Tortas de grandes confeitaria com a Alispec

Todo o preparo desde a massa, recheio e finalização de Tortas. Vamos aprender a fazer: Torta holandesa, torta alemã, torta de chocolate e tortinha de frutas. Surpreenda sua família com essas lindas tortas para decorar sua ceia. Curso com certificado! […]

Tortas para o comércio

Tortas para o comércio, assadas e vendidas na marmitex. Torta de frango com requeijão, Torta de legumes com queijo e Torta de bacalhau com alho poro. Massas especiais para o congelamento com uma apostila recheada de opções e mais receitas […]

Tortas Industriais

Ela voltou! Um espetáculo de creme para qualquer uso na confeitaria, um creme que é um verdadeiro sucesso. Podendo ser guardado 7 dias em geladeira sendo já aplicado no bolo ou 4 meses congelado! Uma inovação de sabores para os […]

Tortas sofisticadas para o comércio

Receitas inéditas e elaboradas com sabores irresistíveis. Faremos torta de rum ao creme com maçãs e passas, torta crocante de ameixas frescas e torta de pêssegos com avelãs. Profª Ivia. Compartilhar:

Festival de Tortas BWB

Usando os produtos BWB fazemos os doces mais lindos com chocolate. Nesta aula faremos tortinhas na casquinha de chocolate. Diversos sabores de tortas com bolo, recheio e coberturas montados na casquinha de chocolate. Faça já sua inscrição. – Profª Katia […]

Aula de tortas Industriais

O curso que é um sucesso está de volta! Você aprenderá 3 cremes base que duram até 4 meses, eles viram recheios de bolos, tortas e em tudo que pode ser usado na confeitaria. Com esses três recheios, você poderá […]

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