Paçoquinha com chocolate Garoto

Ingredientes:
– 200g de cobertura de chocolate branco Garoto picada
– 200g de biscoitos maria triturado
– 200g de amendoim torrado moído
– 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:
– Derreta e tempere o chocolate. Numa tigela, coloque o biscoito triturado, o amendoim, açúcar e acrescente o chocolate. Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
– Despeje numa forma retangular (30 x 19cm), untada, e com auxílio de uma colher, pressione a massa para que fique firme. Deixe descansar por 30 minutos e corte em losangos.
– Acomode as paçoquinhas num prato e sirva.

Fonte: Garoto